NUEVA LEY 2026 - ÚLTIMA OPORTUNIDAD

🤖 Control Horario Control Horario para Alimentación

Control horario para el sector de alimentación. Fichaje digital para industria, comercio y hostelería. Gestión de turnos rotativos, estacionalidad y trabajadores fijos discontinuos. Cumple RD 8/2019.

¿Qué dice la nueva ley?
A partir de 2026: Obligatorio fichaje DIGITAL e INALTERABLE. El papel ya NO sirve.
  • Multas: Desde 751€ hasta 6.250€ POR EMPLEADO
  • Plazo: Las pymes tienen 1 año para adaptarse
  • Requisito: Registro diario con trazabilidad total
  • Conservación: 5 años (ampliado desde 4)
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Control Horario para Alimentación

Control horario para el sector de alimentación. Fichaje digital para industria, comercio y hostelería. Gestión de turnos rotativos, estacionalidad y trabajadores fijos discontinuos. Cumple RD 8/2019.

El sector de la alimentación en España es uno de los más importantes de la economía nacional, abarcando desde la industria cárnica, láctea y conservera hasta la panadería, la producción de aceite y el comercio minorista de alimentación. Es un sector que genera cientos de miles de empleos directos e indirectos, con una presencia destacada en todas las comunidades autónomas, especialmente en Cataluña, Andalucía, la Comunidad Valenciana y la Comunidad de Madrid. Chorario ofrece una solución completa para el sector de la alimentación, con fichaje por PIN en tablet en modo kiosco para fábricas y almacenes, app móvil con geolocalización para personal comercial y de logística, y gestión de trabajadores temporales y fijos discontinuos. Adaptado a los múltiples convenios colectivos del sector (industria cárnica, láctea, conservas, panadería, etc.) y a la normativa RD 8/2019, con tecnología Blockchain SHA-256 para garantizar la inalterabilidad de los registros.

El sector de la alimentación en España es uno de los pilares fundamentales de la economía nacional, abarcando desde la producción primaria hasta la industria de transformación y el comercio minorista. Es un sector que genera cientos de miles de empleos directos e indirectos, con una presencia destacada en todas las comunidades autónomas, especialmente en Cataluña, Andalucía, la Comunidad Valenciana, la Comunidad de Madrid y el País Vasco. El control horario en el sector de la alimentación presenta desafíos específicos que lo diferencian de otros sectores. La principal característica es la diversidad de subsectores y convenios colectivos. La industria cárnica tiene su propio convenio estatal, al igual que la industria láctea, las conservas vegetales, la panadería y la industria alimentaria en general. Además, existen convenios provinciales y de empresa que establecen condiciones específicas para cada subsector. Chorario permite configurar las reglas específicas de cada convenio, calculando automáticamente las horas trabajadas según la normativa aplicable a cada perfil de trabajador. La estacionalidad es otra característica clave del sector. Durante las campañas de conservas (mayo a octubre), la recogida de fruta, la matanza de ganado o la producción de aceite, la contratación de trabajadores eventuales se dispara. Chorario permite gestionar estas altas y bajas masivas de personal temporal, asignar trabajadores a líneas de producción y conservar el historial de fichajes para futuras temporadas, cumpliendo con la conservación de registros durante 4 años. Las condiciones de trabajo en el sector alimentario son también un factor determinante. Las líneas de producción, especialmente en la industria cárnica y la de conservas, operan en entornos de frío intenso o calor extremo, con ritmos muy marcados. Chorario permite el fichaje por PIN en tablet en modo kiosco, sin necesidad de que los trabajadores usen el móvil en entornos donde las condiciones no lo permiten. El sistema también permite configurar pausas adicionales según el convenio aplicable, registrando el inicio y fin de cada pausa y calculando automáticamente el tiempo de trabajo efectivo. El sector de la alimentación tiene una alta proporción de trabajadores fijos discontinuos, especialmente en la industria conservera y la fruta de temporada. Chorario permite gestionar este tipo de contratación, registrando los periodos de actividad e inactividad, y conservando el historial de fichajes para la reincorporación en cada temporada. La Inspección de Trabajo es especialmente activa en el sector de la alimentación, debido a la alta rotación de personal, los contratos a tiempo parcial y los horarios variables. Chorario utiliza tecnología Blockchain con hash SHA-256, que sella cada fichaje de forma única e inalterable, cumpliendo con los requisitos más exigentes de la Inspección de Trabajo, alineados con el Criterio Técnico ITSS 101/2019. En resumen, Chorario ofrece una solución completa para el sector de la alimentación, diseñada para gestionar la complejidad de la diversidad de convenios, la estacionalidad, las condiciones especiales de trabajo y la alta rotación de personal, cumpliendo con todos los requisitos de la normativa RD 8/2019 y de la Inspección de Trabajo.

Preguntas frecuentes en Alimentación

Resolvemos tus dudas más comunes sobre Chorario.com

El sector de la alimentación, especialmente la industria cárnica y la de productos frescos, opera en condiciones de frío intenso y con turnos rotativos que cubren la producción continua. Chorario permite gestionar múltiples turnos y horarios desde un único panel de control centralizado, con configuraciones específicas para cada línea de producción. Puedes configurar perfiles individuales o por equipos, asignar horarios de mañana, tarde o noche, y establecer reglas de rotación automáticas. El sistema calcula automáticamente las horas trabajadas, las horas extra y los descansos, generando registros inalterables listos para la Inspección de Trabajo, y verificando que se respeten los descansos mínimos entre jornadas para evitar la fatiga en condiciones de frío intenso.

El sector de la alimentación en España se caracteriza por la coexistencia de múltiples convenios colectivos: el convenio estatal de la industria cárnica, el de la industria láctea, el de conservas vegetales, el de panadería y el de la industria alimentaria en general, además de los convenios provinciales y de empresa. Chorario permite configurar las reglas específicas de cada convenio colectivo, incluyendo jornadas máximas anuales (que pueden variar entre 1.740 y 1.800 horas según el sector), descansos, pluses de turnicidad y horas extra. Puedes asignar a cada trabajador su convenio correspondiente, y el sistema calculará automáticamente las horas trabajadas según la normativa aplicable a cada perfil, generando informes independientes para cada grupo.

El sector de la alimentación tiene una fuerte estacionalidad en muchas de sus ramas: conservas vegetales, frutas de temporada, industria cárnica en campañas de matanza, etc. Chorario permite dar de alta a trabajadores temporales de forma masiva desde Excel en menos de 5 minutos. Durante las campañas, puedes asignar trabajadores a cuadrillas o líneas de producción, configurar horarios y gestionar fichajes en las plantas. Al finalizar la campaña, puedes darlos de baja de forma igualmente rápida, conservando todo su historial de fichajes para futuras temporadas. El sistema también permite la reincorporación en campañas posteriores sin perder el historial de fichajes previos.

Las líneas de producción del sector alimentario suelen tener ritmos muy marcados, especialmente en la industria cárnica, láctea y conservera. Chorario permite múltiples fichajes diarios para registrar entradas, salidas y pausas. Los trabajadores pueden registrar el inicio y fin de la pausa mediante su PIN personal en la tablet instalada en la línea, o el encargado de la cuadrilla puede registrar las pausas de todo el equipo. El sistema calcula automáticamente el tiempo de trabajo efectivo, adaptándose a los descansos de 15, 20 o 30 minutos según el convenio sectorial aplicable, y generando reportes de tiempos productivos que facilitan la optimización de la producción.

Chorario utiliza tecnología Blockchain con hash SHA-256, que sella cada fichaje de forma única e inalterable. Esto demuestra que el registro no ha sido manipulado, cumpliendo con los requisitos más exigentes de la Inspección de Trabajo, alineados con el Criterio Técnico ITSS 101/2019 y la jurisprudencia del Tribunal Supremo (sentencia Zurich, 05/04/2022). Además, generamos reportes específicos para inspección con un solo clic, en formato PDF o Excel, que muestran entradas, salidas, pausas, horas extra y descansos. La nueva normativa exigirá que los sistemas sean inalterables y accesibles en tiempo real y de forma remota para la ITSS, y Chorario ya cumple con todo ello.

El incumplimiento del registro de jornada está tipificado como infracción grave según el artículo 7.5 de la LISOS. Las multas pueden ir desde 751 € hasta 7.500 € por trabajador afectado. En el sector de la alimentación, donde la rotación de personal y los contratos temporales son habituales, la Inspección de Trabajo es especialmente activa en el control de horas extra no declaradas y descansos. Si además se detecta que la falta de registro encubre un exceso de jornada o un impago de horas extra, la sanción puede saltar a muy grave, con cuantías de hasta 225.018 € en los casos más extremos.

Sí, Chorario genera más de 15 tipos de informes que puedes exportar en PDF o Excel, permitiendo una integración sencilla con sistemas de gestión de producción y ERP utilizados en el sector alimentario, como los que se usan para el control de stock, trazabilidad y gestión de la cadena de frío. La exportación en Excel agiliza el proceso de cálculo de salarios, cotizaciones y horas extraordinarias, y el formato estructurado facilita la importación directa en la mayoría de los sistemas de nóminas y ERP del mercado.

El sector de la alimentación tiene una alta proporción de trabajadores fijos discontinuos, especialmente en la industria conservera, la fruta de temporada y la industria cárnica en campañas de matanza. Chorario permite gestionar este tipo de contratación, registrando los periodos de actividad e inactividad, y conservando el historial de fichajes de cada trabajador para la reincorporación en cada temporada. El sistema también permite la reincorporación en campañas posteriores sin perder el historial de fichajes previos, facilitando el cumplimiento de la conservación de registros durante 4 años.

En el sector alimentario, especialmente en la industria cárnica y en las cámaras de frío, el uso del móvil no es práctico debido a las condiciones de temperatura extrema y a la necesidad de mantener las manos libres. Chorario recomienda el fichaje por PIN en tablet en modo kiosco, instalada en la entrada de las cámaras o en la línea de producción. Los trabajadores introducen su PIN personal de 4 a 8 dígitos, sin necesidad de usar el móvil. El sistema está optimizado para pantallas táctiles, mantiene la pantalla siempre activa y previene el apagado, ideal para entornos con condiciones especiales.

Las condiciones de frío intenso requieren pausas adicionales para evitar la fatiga y proteger la salud de los trabajadores. Muchos convenios del sector alimentario establecen descansos adicionales para trabajadores en cámaras de frío o en entornos de temperatura extrema. Chorario permite configurar pausas adicionales según el convenio aplicable, registrando el inicio y fin de cada pausa y calculando automáticamente el tiempo de trabajo efectivo. El sistema también genera reportes específicos para las condiciones de trabajo, facilitando la demostración del cumplimiento de las normas de seguridad y salud laboral ante la Inspección de Trabajo.
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  • Seguridad máxima: SSL, WAF proactivo y Blockchain SHA-256
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11-20 trabajadores

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Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitas saber sobre Chorario.com

Sí, es obligatorio para TODAS las empresas desde 2019.

⚠️ Atención: Con la nueva ley de 2026, las multas pueden alcanzar hasta 10.000€ POR TRABAJADOR

¿Qué exige la nueva ley?

  • Registro DIGITAL e INALTERABLE - El papel ya NO tiene validez
  • Demostrar que los registros NO han sido modificados - Trazabilidad total
  • Conservación de datos durante 5 años (ampliado desde 4)
  • Acceso inmediato para la Inspección de Trabajo
📄 El papel o Excel ya NO sirven: La Inspección de Trabajo exige un sistema que demuestre que los fichajes NO han sido manipulados. Un simple parte de horas o una hoja de cálculo no cumplen este requisito y conllevan sanción directa.

Chorario.com cumple todos los requisitos:

  • Tecnología Blockchain (hash SHA-256) - Cada fichaje queda sellado e inalterable
  • Registro diario automático - Sin posibilidad de manipulación
  • Reportes listos para Inspección - Con validez legal total

La instalación está incluida en el precio de tu suscripción, sin coste adicional.

¿Qué incluye la configuración?

Configuración del Sistema
  • Configuración completa de tu empresa
  • Importación masiva de empleados (desde CSV)
  • Configuración de horarios, turnos y convenios
  • Personalización de reportes y permisos
Formación y Soporte
  • Formación para todo tu equipo
  • Video-tutoriales de uso
  • Asistencia remota en vivo para la puesta en marcha
  • Soporte continuo y atención personalizada
¿Necesitas Tablet física para fichaje?

Si quieres un sistema de fichaje presencial con una tablet dedicada en modo kiosko, contrata el add-on de Tablet + Configuración.

  • Tablet 10.1" dedicada
  • Configurada en modo kiosko con tu sistema
  • Te la enviamos lista para funcionar
  • Pago único (sin recurrencia)
  • Garantía de 12 meses
  • Elige entre fichaje por QR o por PIN
Precio: 349.99€ (pago único + IVA) Envío en península incluido

Elige un add-ons de PIN y QR si contratas la Tablet.

Todo incluido en el precio

No cobramos por la configuración. El precio de tu suscripción incluye: configuración completa, formación, soporte y todas las funcionalidades del sistema. Sin sorpresas, sin costes ocultos.

La configuración está disponible en toda España. Si contratas el add-on de Tablet, te la enviamos configurada y lista para funcionar a tu dirección.

Sí, totalmente gratis y sin compromiso.

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Almacenamiento de Datos
  • Servidores en la UE: Todos los datos se almacenan en centros de procesamiento de datos ubicados en España y Alemania.
  • Cumplimiento RGPD: Cumplimos con el Reglamento General de Protección de Datos y la LOPDGDD.
  • Copias de Seguridad: Puedes exportar tus datos en formato SQL en cualquier momento.
  • Conservación Legal: 4 años (ampliable a 5 según anteproyecto 2026).
Seguridad Avanzada
  • Cifrado SSL/TLS: Todas las comunicaciones están cifradas de extremo a extremo.
  • WAF Proactivo: Firewall de Aplicación Web con auto-aprendizaje basado en IA que bloquea ataques de inyección SQL, XSS y otros.
  • Blockchain Privada: Hash SHA-256 y cadena de bloques para garantizar la inalterabilidad de cada fichaje.
  • Auditoría de Accesos: Registro completo de quién, cuándo y por qué se modifica cualquier dato.
  • Contraseñas Seguras: Almacenamiento con Argon2id y protección contra fuerza bruta (5 intentos = bloqueo temporal).
Certificaciones y Cumplimiento
  • ISO/IEC 27001: Certificación de Seguridad de la Información de nuestros proveedores cloud.
  • ENS: Esquema Nacional de Seguridad (España).
  • RD 8/2019: Cumplimiento total de la ley de control horario.
  • Anteproyecto 2026: Preparados para la nueva normativa (registro digital inalterable, 5 años de conservación, acceso inspectores).

Sin permanencia. Tus datos son tuyos. Siempre.

Sin ataduras: Puedes exportar todos tus datos en formato SQL (copia de seguridad completa) y migrar a cualquier otra plataforma cuando quieras. Estamos seguros de que estarás contento con nosotros, pero respetamos tu libertad de elección. No retenemos a nadie.

Exportación de datos

Puedes solicitar la exportación de todos tus datos en formato SQL. Se conservan durante 30 días para su posible recuperación, y luego se eliminan de forma segura.

También incluido en tu suscripción:

  • Importación masiva: Importa cientos de empleados en segundos desde un archivo CSV.
  • Exportación de datos: Llévate tus datos cuando quieras, sin coste.

Código QR

Escaneo rápido desde cualquier dispositivo con cámara. QR personal y regenerable por seguridad.

Código PIN

Método alternativo sin cámara, ideal para entornos industriales o con privacidad. PIN de 4-8 dígitos.

Cuadrillas GPS

Fichaje grupal para trabajos en equipo (campo, obra). El encargado ficha por todos con geolocalización.

Modo Kiosko

Convierte cualquier tablet en un terminal de fichaje físico, bloqueado para solo ejecutar la app.

Geolocalización

Registro exacto de la ubicación de cada fichaje. Configurable como obligatoria o recomendada.

Todos los sistemas de fichaje utilizan Tecnología Blockchain SHA-256 para garantizar la inalterabilidad de los registros.

Portal del Empleado
  • Autogestión de datos personales
  • Visualización de fichajes y horarios
  • Solicitud de vacaciones y permisos
  • Visualización de documentos
Gestión de Solicitudes
  • Flujo de aprobación/rechazo
  • Vacaciones, asuntos propios, permisos médicos
  • Formación y cursos
  • Notificaciones automáticas
Gestión Documental (IA + OCR)
  • Procesamiento de Documentos: OCR inteligente que lee y clasifica automáticamente nóminas, modelos 145, contratos y justificantes.
  • Asignación Automática: Detecta el DNI y asigna el documento al empleado correcto.
  • Certificados de Visualización: Genera certificados con valor legal cuando un empleado ve un documento (Art. 29 ET).
  • Separación de PDF: Divide automáticamente PDFs multipágina en documentos individuales.
Comunicación Interna
  • Mensajería pública y privada
  • Acuse de recibo de mensajes
  • Hilos de conversación
  • Notificaciones en tiempo real
Reportes e Informes
  • Reportes para Inspección: Informes pre-diseñados listos para la Inspección de Trabajo.
  • Reporte de Integridad Blockchain: Muestra el hash SHA-256 de cada fichaje.
  • Más de 20 tipos de informes exportables a PDF y Excel.
  • Mapa de Fichajes: Visualización geolocalizada de todos los registros.

Precios transparentes. Sin costes ocultos.
Planes Anuales (IVA no incluido)
Plan Trabajadores Precio Anual Coste por empleado/mes
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Todo incluido en tu suscripción
  • Instalación online: Sin coste adicional. Te ayudamos a configurar todo.
  • Formación: Formamos a tu equipo para que usen el sistema sin problemas.
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  • Actualizaciones: Mejoras continuas sin coste extra.
  • Importación de empleados: Carga masiva desde CSV sin coste adicional.
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Modo Kiosko QR

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No eres un número de incidencia. Somos Copiadoras La Loma, una empresa de Jaén que cree en el trato personal. Conocemos la realidad de las empresas españolas.

Chorario se adapta a cualquier tipo de negocio, industria o sector.

  • Construcción: Fichaje en obra con Cuadrillas GPS y tablets en modo kiosko.
  • Hostelería: Gestión de turnos partidos y personal eventual con QR en mostrador.
  • Comercio y Retail: Fichaje rápido y sin interrupción al cliente con QR en el punto de venta.
  • Teletrabajo: Fichaje remoto con geolocalización flexible respetando la privacidad.
  • Agricultura y Campo: Control de jornaleros en el campo con fichaje por cuadrillas y GPS.
  • Sanidad y Clínicas: Control de médicos y personal que rota entre múltiples sedes.
  • Educación y Formación: Gestión de horarios de profesores y sustituciones.
  • Transporte y Logística: Fichaje de conductores en ruta con geolocalización.
  • Industria y Manufactura: Control de operarios en líneas de producción con tablets fijas.
  • Almacenes y Centros Logísticos: Puntos de fichaje fijos con tablets en modo kiosko.
  • Hoteles y Alojamientos: Gestión de turnos de recepción 24/7.
  • Eventos y Ferias: Altas y bajas rápidas para personal eventual.
  • Oficinas y Corporativo: Gestión de teletrabajo y sedes múltiples.
  • Farmacias y Ópticas: Fichaje en mostrador con QR para atención al cliente.
  • Administraciones Públicas: Control horario de funcionarios con reportes para inspección.

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